Durante um mês inteiro nós vamos de bar em bar, às vezes durante a noite, às vezes no fim de semana, experimentado e votando nos petiscos dos botecos concorrentes. Quando acaba esse mês, a expectativa se torna outra. Esperamos o dia da famosa Saideira, a festa que encerra oficialmente o concurso, divulga os vencedores e te dá a oportunidade de provar a maioria, se não todos, os petiscos daquela edição do Comida di Buteco, reunidos em um mesmo local. Tudo recheado com muita música boa, segurança, clima agradável e diversão.

Em 2011 não foi diferente e quatro cidades puderam abrir sua participação para o público geral. Belo Horizonte, Salvador, Rio de Janeiro e Goiânia tiveram diversas atrações musicais de primeira e muita gente pôde degustar mais uma vez, ou completar o “menu” dos petiscos participantes. Nas demais cidades, a cerimônia de encerramento foi só para convidados, mas nós te deixamos a par dos acontecimentos, divulgando em tempo real os vencedores de cada cidade.

O chef Eduardo Maya anuncia os vencedores, na Saideira Belo Horizonte

Nós divulgamos os mapas dos locais das Saideiras de Belo Horizonte e Goiânia com antecedência, para já chegar no evento sabendo onde estavam os botecos que você tinha mais interesse. Apresentamos também um pouco das atrações musicais que rolaram no Rio de Janeiro, em Salvador e em Belo Horizonte, para você já ir preparando o esqueleto pra dançar e cantar junto de artistas consagrados da música brasileira. Teve Edu Krieger, a Velha Guarda da Vila Isabel, banda Habeas Copos, Seu Maxixe, Luiz Melodia, Casuarina, Fino Coletivo e Baile do Simonal.

Os botequeiros dançam, na Saideira Salvador

Adiantamos algumas dicas preciosas que, apesar de terem sido voltadas para as cidades de Belo Horizonte e Goiânia, dava pra aproveitar algumas informações para as outras cidades também. Também para Belo Horizonte e Goiânia, fizemos uma promoção que levou sessenta botequeiros de muita criatividade para as Saideiras de suas cidades. Bastava completar, de forma bem criativa, a frase “Botecar é…”. E claro, como não podia faltar, divulgamos com exclusividade os vencedores das edições de Salvador, Belo Horizonte, Rio de Janeiro e Goiânia. Quer rever quem subiu ao palco em 2011? É só clicar nos links de cada cidade e relembrar como foi.

Alguns dos vencedores, na Saideira Rio de Janeiro

Em 2012, esperamos repetir e ultrapassar o sucesso que foram as Saideiras de 2011. Vocês podem esperar muita dedicação, empenho e carinho, para que a festa de encerramento do Comida di Buteco 2012 seja especial para todos nós.