selecione por cidade
1º Lugar
Bar do Careca
Língua de Boi ao molho: Servida na panela de pedra, acompanhada de pãozinho ou arroz branco.
1º Lugar
Mercearia Lili
Maça de Peito: Servida na tábua e acompanhada de cebola, alho e fritas.
2º Lugar
Tizé
Carne de Sol com mandioca
1º Lugar
Mercearia Lili
Costela de Boi sem osso
1º Lugar
Bar do Careca O pescador Traíra sem espinha
1º Lugar
Bar do Zezé
Carne com Jiló e Angu
1º Lugar
Casa Cheia
Mineirinho Valente: Canjiquinha com queijo, lombo defumado, costela desossada, linguiça caseira, acompanhado com molho de espinafre.
2º Lugar
Bar do Zezé
Bolinho Minas Lusitana: Bolinho de milho com bacalhau.
3º Lugar
Bartiquim
Boi Molhado: Carne de panela
4º Lugar
Silvio's Bar
Jiló à milanesa com parmesão.
5º Lugar
Bar do Ceará
Galopé.
1º Lugar
Bar do Zezé
Trupico mineiro: Feijão, pé-de-porco, linguiça e costelinha de porco servidos com mostarda refogada e farinha de milho torrada.
2º Lugar
Bar da Ana
Ossobucobão: Ossobuco com purê de batata.
3º Lugar
Café Palhares
Hilda Furacão: Carne bovina ao molho de cerveja preta, acompanhada de ovinhos de codorna, cubos de mandioca cozida, pimenta biquinho e pãezinhos.
4º Lugar
Bar do Véio
Cupim bandido: Cupim semi-defumado, pãozinho com ervas e molho de pimenta biquinho.
5º Lugar(EMPATE)
Geraldin da Cida
Jarrete: Acompanhada de batata e repolho em conserva.
Patorroco
Caviar da Roça: Recheio de chouriço aromatizado e retemperado, acompanhado de torradas com queijo e erva turca.
1º Lugar
Bar do Véio
Come Quieto: Cabeça de lombo com creme de legumes, molho de abacaxí com hortelã e batatas.
2º Lugar(EMPATE)
Agosto Butiquim
Poesia Mineira: Quiabo na manteiga com polenta frita e panceta.
Bar do Jõao(SJB)
Língua ao molho da casa: Acompanhada de pães.
3º Lugar(EMPATE)
Bar do Zezé
Costela Real: Costela de boi, mandioca e linguiça.
Köbes
PF a Palito: BOlinho de arroz com feijão, carne de panela, ovo de codorna e tomate.
4º Lugar
Família Paulista
Mulata do tropeiro: Feijão tropeiro com lombo.
5º Lugar
Bar da Cida
Como'ela no Floramar: Moela ao molho com batatas e pãozinho pra "moiá".
1º Lugar
Bar da Cida
Rola-Bola Bar da Cida: Almôndegas ao molho da casa com batatas acompanhadas de pãozinho pra "moiá".
2º Lugar
Bar do Zezé
Rabo Apertado: Virado de jiló, rabinho de porco e lombo.
3º Lugar
Agosto Butiquim
Pecado Original: Conserva de lagarto temperado e desfiado com petisco de maçã condimentada.
4º Lugar
Casa Cheia
Almôndegas exóticas: Almondegas de Carne-de-sol recheada com queijo ao creme de abóbora com manjericão.
5º Lugar
Bar do Véio
Chick-Eirinho: Caracol de carne de porco recheado com presunto e queijo coalho, batata corada, molho de ervas com azeite e molho de goiaba.
1º Lugar
Café Palhares
Karacol de Pernil: Tradicional pernil do palhares servido em forma de caracol, regado com molho picante de abaicaxí, acompanhado de hortalíças, fios de couve e pão árabe.
2º Lugar
Bar do Ferreira
Pecado Capital: Taioba, mandioca, carne bovina, costelinha e tomate recheado.
3º Lugar
Bar do Véio
Cada um no seu quadrado: Bolo de carne recheado, bolinho de mandioca com parmesão, acompanha molho sugo.
4º Lugar
Bar do Zezé
SPC: Suan, Polenta e couve.
5º Lugar
Bar da Lora
Mercadão da Lora ao molho dos Bohemios: Fígado com jiló, linguiça com couve, pernil com conservas, acompanha molho de cerveja Bohemia.
1º Lugar
Bar da Lora
Pura Garra da Lora: Garrão com molho de malzbier. Acompanha purê de mandioca com queijo e jiló na chapa com linguiça.
2º Lugar(EMPATE)
Boteco da Carne
Vem Kafta comigo: Kafta à milanesa no espetinho, acompanha molho de alho especial, jiló japonês, batata frita com ervas e pétalas de cebola ao creme de leite e parmesão.
Bar do Zezé
Chã Jiló e Dona Moranga: Chã de fora com jiló fatiado, acompanha purê de moranga.
3º Lugar
Köbes
Chic-ló: Jiló à parmegiana com guisado e purê de batata.
4º Lugar
Bar do João
Cê-Ki-Sabe: Linguiça caseira. Acompanha farofa de jiló na trouxinha de couve com pimenta biquinho, mandioca na manteiga e molho especial.
5º Lugar(EMPATE)
Estabelecimento Bar
Paleta em Ninho de Pelotas: Paleta de boi cozida em molho de vinho, cebola e polpa de tomate. Servida com "pelotas" de massa de arroz com queijo canastra, orégano, pimentas, espinafre e jiló.
Café Palhares
Prosa de Minas: Língua ao molho com purê de ervilha e bacon. Acompanha fatias de pão francês e pão de jiló.
1º Lugar
Bar Dodô
Bolinho de Bacalhau.
2º Lugar
Botequim Mercatto
Bolinho de Aipim com camarão.
3º Lugar
Bar do Marronzinho
Disco de Peixe.
4º Lugar
Vai tomar no Kuka Bar
Pastelão Pizza.
5º Lugar
Bar Dom Cirus
Panqueca de Bacalhau.
1º Lugar
Bar Dom Cirus
Pastéis a La Coimbra: Porção de pastéis de carne com pequi e frando com Gueroba.
2º Lugar
Zitos Bar
Pimentinhas Empanadas.
3º Lugar(EMPATE)
Sport bar
Tucunaré Frito.
4º Lugar
Botequim Mercatto
Carne de lata à moda antiga.
5º Lugar
Bate Papo Bar
Almôndega de Frango.
1º Lugar
O Original do Brás
Um rolé pelo suburbio: Rolé ouriçado com molho de Bohemia Escura em mini baías de guanabara.
2º Lugar
Aconchego Carioca
Bolinho de feijoada.
3º Lugar
Restaurante Siri
Porção de Camarão miúdo ao Alho.
1º Lugar
Academia da Cachaça
Empada de queijo coalho com alecrim.
2º Lugar
O Original do Brás.
Doce Refúgio: Lombiho suíno folhado ao mohlo de tamarindo.
3º Lugar
Enchedo Linguiça
Lingüiça Croc: Lingüiça agasalhada por batata frita, acompanhado por molhos de feijão, barbecue e 4 Queijos.
4º Lugar
Varnhagen
Vaca atolada.
5º Lugar
Pavão Azul.
Caldinho de feijão temperado.
1º Lugar
Bar do Fará
Costelinha de Porco com farofa de manteiga.
2º Lugar
Bar Koisa Nossa (Os internacionais)
Pastel de Polvo.
3º Lugar
A Venda
Maniçoba.
4º Lugar
Bar do Peixouto
Escondidinho de carne de avestruz.
5º Lugar
Bar do Piauí
Salada de Siri catado.
1º Lugar
Bar koisa Nossa (Os Internacionais)
Pastel Mariscada: pastel Frito com 5 tipos de mariscos(Camarão, bacalhau, polvo, aratú e siri).
2º Lugar
Aconchego da Zuzu
Abará: Abará feito com feijão fradinho e camarão seco - acompanha salada vinagrete, vatapá, camarão.
3º Lugar
Bar do Peixouto
Paçoca de Avestruz: Carne de sol de Avestruz na chapa, amassada no pilão com farinha de mandioca.
4º Lugar
Armazém 437
Filé 437: Filé Mignon com molho especial - Acompanha pão.
5º Lugar
La Kantuta
Salteñas Bolivianas: Massa fechada com recheio à base de carne, legumes e condimentos bolivianos, levemente picante.
1º Lugar
Bar do Carioca
Lingua ao molho.
2º Lugar
Bar Esquinão
Sanduiche de Carne Seca.
3º Lugar
Bar do Cação
Camarão empanado.
1º Lugar
Bar do Toninho (Senadinho)
Canjiquinha.
2º Lugar
Bar Casa da Sogra
Frango a Passarinho.
3º Lugar
Padaria e Lanchonete Vovó Lucília
Rabada c/ Polenta.
1º Lugar
Bar do Toninho (Senadinho)
Vagem Viçosa (Fava com costelinha de porco).
2º Lugar
Padaria e Lanchonete Vovó Lucília
Pois Pois (Bolinho de Bacalhau).
3º Lugar
Toca do Peixe
Isca de Tilápia.
4º Lugar
Bar do Binho
Frangolim (frango a passarinho com gergelim).
1º Lugar
Bar do Vinícius
Dobradinha.
2º Lugar
Lei Seca
Fim de Linha (feijão branco com carne de porco).
3º Lugar
Bar da Baiana
Josioca (Joelho de porco com mandioca frita).
4º Lugar
Bar do Toninho (Senadinho)
Frankilenta (Frango com quiabo e polenta).
1º Lugar
Recanto da Tilápia
Panqueca de Tilápia.
2º Lugar
Bar do Pedro
Costelinha à Saionara - Costelinha de porco com molho japonês, acompanhado de pão de alho com molho Hellmann´s.
3º Lugar
Bar do Bosco
Picanha à Brasileira - Picanha com tropeiro, couve-flor e ovos.
1º Lugar
Bar Cantina do Léo
Língua de boi ao molho madeira.
2º Lugar
Kentura Kente I
Cabrito com batatas.
3º Lugar
Bar do Orlando
Carne apertada da Dona Oswanda (Maçã peito apertado, refogada c/ manteiga alho e cebola).
1º Lugar
Bar Cantina do Léo
Canela Pequi Te Quero (Ossobuco com purê de mandioca e lascas de pequi, pimenta biquinho).
2º Lugar
Kentura Kente I
Escondidinho Mineiro (escondidinho de carne de sol com purê de mandioca).
3º Lugar
Curralzim do Boi
Troperim do Boi (feijão tropeiro com feijão de corda).
1º Lugar
Bar do Divino
Cangote Suado – Pescoço de peru cozido com cenoura e batata, servidos com farofa.
2º Lugar
Bar do Chacal
Costela no bafo – costela assada com mandioca.
3º Lugar
Elton's Bar
Fígado acebolado com jiló.
4º Lugar
Bar do Alex
Adão e Eva – costela cozida com mandioca.
1º Lugar
Cantina do Léo
Rabo de Quenga - Rabada com angu de milho verde.
2º Lugar
Elton’s Bar
Escondidinho de Bacalhau - Bacalhau frito no azeite e alho, com molho rosé de acompanhamento.
3º Lugar
Bar do Mangueira
Bolinho Surpresa - Bolo de mandioca recheado com peixe, frango e carne. As três opções dentro de uma porção.
1º Lugar
Bar do Carlinhos
Glu-glu (Pescoço de Peru).
2º Lugar(EMPATE)
Bar da Graça
Feijão Bagunçado (caldo de feijão com carnes variadas e legumes).
Poita e Puçá
Porcumã (carne de porco preparada como peixe e acompanhamento).
3º Lugar(EMPATE)
Galpão
Galpão Caipira (feijão com rabada e quiabo acompanhado de torresmo de pele de bacon).
Barduliu
Picanha duLiu (Picanha assada, mandioca frita e vinagrete especial).
1º Lugar
Bar do Carlinhos
Mandioca Suína: mandioca com costelinha de porco, acompanhada de cheiro verde e torrada.
2º Lugar
Barduliu
Mistura Fina: filet mignon, queijo, bacon, pimentão, batata frita - acompanhado de molho.
3º Lugar
Galpão
PORCO SANTO DA BANANEIRA: costelinha de porco com ora pro nóbis, angu de banana, torresminho de pele de bacon e pimenta biquinho.
1º Lugar
Bar Galpão
Boi nos Ares - Meio da asa de frango ao vinho de pêssego com molhonese de HELLMANN'S, acompanhado de alcatra, farofa de milho e mostarda.
2º Lugar
Cozinha Brasil
Picanha Brasil - Picanha grelhada acompanha de batata cozida com HELLMANN'S na frigideira, molho shoyo e gengibre.
3º Lugar
Califas Grill
Costelinha a Passarinho - Costela suína frita acebolada (Cebola frita na maionese HELLMANN'S).
1º Lugar
Kabanas
Costela de Adão, Maçã de Eva (costela de vaca ao molho, com mandioca e maçã).
2º Lugar
Bar do Luciano
Costelinha Tropical (costelinha de porco com abacaxi.
3º Lugar
Butekão
Bola de Fogo (espeto de almôndega recheada).
4º Lugar
Bar dos Mundim
Planalto Central (pescoço de peru com polenta e salada de abobrinha).
1º Lugar
Malagueta Bar
MALAGUETA NA DOBRADINHA - Dobradinha, torrada e farinha mineira.
2º Lugar
Bar do Marquinho
PICANHA + TROPEIRO.
3º Lugar
Bar do Dinei
COSTELA-MACAXEIRA no OITI.
4º Lugar
BUTEKÃO
COSTELA-MACAXEIRA no OITI.
1º Lugar
Bar do Carlinho
Bolinho Sertanejo - Bolinho de frango com mandioca, queijo e HELLMANN'S..
2º Lugar
Zezinho’s Bar
Sabor de Minas - Bolinha de arroz com bacalhau acompanhado de molho à base de Hellmann's.
3º Lugar(EMPATE)
Mandacaru Sabor do Nordeste
Carneiro a Mandacaru - Carneiro com alface, tomate, macaxeira e Hellmann's, servido na cumbuca.
Saideira Buteco de Comida
Almôndega no Ninho - Almôndega de frango recheada com cheddar.
1º Lugar
Bar do Chico
Filé de Piratinga.
2º Lugar
Sopkaldo
Caldo de Pinto.
3º Lugar
Buteco do Anésio
Costela com mandioca.
1º Lugar
Bar Zé
cupim recheado com alho.
2º Lugar
Bar do Goreco
rabada com batata.
3º Lugar
Bar do Lico
pescoço de peru.
1º Lugar
Bar do Ozilton
Prato do JK (rabada com angu e ora-pro-nóbis).
2º Lugar
Bar Zé
Show do Bar Zé(costelinha com bolinhas de aipim).
3º Lugar
Bar do Jorge
Lombo Mais (lombo com batata, alface e tomate).
4º Lugar
Jequitibar
Farofa Lado Cazuza (farofa de andu com lombo).
1º Lugar
Cantina da Tia
Feijoada.
2º Lugar
Bar do Paulinho
Omelete recheado.
3º Lugar
Pennas´S Bar
Chouriço.
1º Lugar
Bar do Paulinho
Panqueca Badalada (panqueca de frango desfiado com catupiry).
2º Lugar
Velho Chico
Beijinho de Língua (língua ao molho com mandioca e queijo).
3º Lugar
Bar São Cristóvão
Caldo Locomotiva (caldo de mandioca com feijão branco e lingüiça).
4º Lugar
Cantinho da Tia
Galopé (coxa e contra-coxa de frango e pé de porco ao molho, acompanhado de pãezinhos).
1º Lugar
Cebola Carnes e Cia
Lingüiça de Metro (lingüiça de pernil e picanha, rúcula, tomate seco, levemente apimentada, servida com vinagrete, farofa, mandioca cozida e farofa).
2º Lugar
Bar do Japão
Piracanjuba do Japão (peixe frito com salada de jiló e pirão).
3º Lugar
Porteira
Carne de sol da Porteira (carne serenada c/ mandioca cozida e salada de cebola).
4º Lugar
MPBeco
Moela ao molho de mostarda.


