A Editora Gutemberg e o Festival Comida di Buteco apresentam uma preciosidade: Comida di Buteco, Receitas e Segredos - 100 Petiscos direto para a sua mesa. Para comemorar os dez anos do evento, os bares participantes resolveram revelar os segredos de suas maravilhosas receitas. Com seleção criteriosa, aqui você encontrará os melhores tira-gostos de bares que participam do Festival, pratos de Belo Horizonte, Goiânia, Rio de Janeiro, Salvador e de outras cidades do interior mineiro. Este livro de receitas é indispensável para os que se deliciam com esses petiscos, chefe, cozinheiros amadores e aqueles que amam uma comidinha de boteco. São 100 receitas, como:
Acarajé Mineiro, A Moela atrás da moita do Escargot fugitivo, Alcatrinhas à movediça, Chapa do Dedo, Como`ela no Floramar, Créu, Lampião, Maria Bonita e os cangaceiros, Maçã de peito da Vovó, Medalhão de fígado com jiló arrumado, Frustração de Noiva…
E muitas outras deliciosas receitas.
Você encontra o livro nas principais livrarias da sua cidade ou através dos links
Livraria Leitura
Editora Gutemberg
