Rua Prof. Francisco Góes Calmon, 50 - São Caetano. Salvador, BA
Fone
(71) 3259-7929
Horário
Terça à Sexta: 18h às 23h
Sábado e Feriados: 12h às 23h
jorge
rapaz,esse cara é demais,show de bola,meresse a vitoria dinovo.abçs jorge
jorge
meus amigos,vcs tem que ir esperimentar esse pestisco é demais.jorge
ana
gente esse cara é o maximo,genio tudo vcs imaginar,que petisco,vão logo.bjs
ana
david
A comida é muito boa mas o atendimento não é muito bom o local é muito pequeno e o dono trata os clientes muito mal…
Marcus Dantas
Concordo plenamente.
Monique
É bem engraçado ler este tipo de cometário já que JÔ é quem atende, prepara todos os pratos solicitados na maioria das vezes todos diferentes uns dos outros e ainda leva fama de seu estabelecimento ter um mal atendimento. Isso é inaceitável e injusto este tipo de cometário, o ambiente é pequeno sim e bem aconchegante porém neste período do COMIDA DE BUTECO com certeza todos nós teremos que ter paciência para poder provar os deliciosos pratos preparados por este mestre. Portanto quando você for a um lugar como este, não stress e saia por ai falando mal de um ambiente que nem se quer foi atendido. Veja os horário de funcionamento e se realmente quer experimentar uma boa comida escolha o melhor horário e dia pra você. Como aconteceu comigo, fui em uma sexta-feira dia 12 de Abril e não conseguir uma mesa, procurei saber os dias e horários de funcionamento e retornei na quarta-feira dia 17 de Abril, e tive o prazer de ser atendida pessoalmente pelo mestre JÔ DA BAHIA.
Faça o mesmo antes de sair por ai difamando o comercio dos outros.
Monique.
jorge
concordo com vc.
Iêda Costa
A sua resposta foi tão ríspida que fiquei curiosa pra saber se vc é a esposa de Jô?
Todos os clientes têm o direito de expor as suas opiniões sobre o boteco e quem compartilhar pode contar a sua experiência positiva ou negativa e não criticar a percepção ou a vivência do outro.
Gil Santana
Concordo com a Monique. Sempre que vou a algum lugar me oriento antecipadamente para conhecer algumas características do local,no caso do Jô ele possui um estabelecimento super difundido que é minusculo mas de um extremo bom gosto, desta forma, devemos procurar saber os dias de menor movimento para ir. No meu caso, fui neste sabado com varios amigos e fomos agraciados com o atendimento do Jô que ainda veio a nossa mesa agradecer pela vinda e pela paciência na espera, visto que estava cheio.
Ficamos perplexos com a paciência e o carisma de Jô da Bahia, além claro dos pratos do comida de buteco: “DONA CANÔ” Camarão encapotado e o “NEY CAMPELO” Inhoque de carne seca feita com massa de aimpim e calabreza…deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Sabemos do estress do dia a dia, portanto quando sairmos de casa, oremos e peçamos a Deus muita paz e tranquilidade para não atrapalhar um passeio com amigos e familia. #ficaadica#
Calel
Concordo com você em partes. sobre o espaço é interessante manter contato para se informar do horário de atendimento mas tive uma dificuldade imensa, pois ligava e ninguém atendia. O estabelecimento abre as 18h e foi visto uma grande falha: por chegar mais ou menos neste horário aguardei quase 1h 30min para trazer o famoso camarão empanado. talvez tenha sido azar meu no momento, mas vi que ele estava preparando tudo na hora apos a abertura. Acredito que no minimo a massa deveria estar pronta para agilizar a saída do prato.E por ultimo percebi uma preferencia de alguns clientes conhecidos por ele. Ressalto que apesar do sofrimento tive pelo menos a satisfação do quitute degustado ser delicioso.
Calel
Saliento que mesmo com o atendimento não sendo legal VALE A PENA provar do petisco.
Maru
Já estive lá algumas vezes em 2011, e devido à qualidade da comida recomendei a amigos, apesar de não ter sido muito bem atendida em nenhuma delas. Voltei lá ano passado com alguns amigos, e saímos sem mesmo sermos atendidos. Por teimosia minha, tentei uma última vez, e infelizmente o atendimento não foi diferente.
Jô cozinha muito bem, é muito criativo na preparação dos pratos, o lugar apesar de pequeno, é bem organizado e decorado, porém o atendimento deixa muito a desejar…
Andréa Brito
Concordo com vc e passei pelo o mesmo , fui umas 3 vezes e não fui bem atendida e da ultima vez percebi que ele é seletivo pois trata de maneira diferente seus clientes.
SARA
fiquei com vontade de experimentar. mas já percebi que vou me estressar. Devia ser critério do comida di buteco : BOM ATENDIMENTO
Fernando
Fui na estreia do Comida di Buteco e fui muito mal atendida. Me estressei e parti para o Escondidinho Bar e Restaurante e recebi um ótimo atendimento. Recomendo a todos, caros amigos.
jorge
gente,o povo em si gosta de lugar om bagunça,estou acompanhando desde o começo do evento,não tem nada de mal atendimento,só que o povo qdo chega pelo fato de ser pequeno e aconchegante,não tem paciençia de esperar ser atendido pelo Jô,ele está na preparação dos pratos e seus auxliares é que atende os clientes,gente não cometam uma babari dessa dizendo que o lugar não tem um bom atendimento,desculpe-me o meu desabafo,vamos curtir,descontrair e não tentar destruir o proximo.abçs
carlos
vc e amigo ou cliente?
jorge
os dois
Maria Ferreira
tentei ir a esse buteco o resto do ano 2012 e sempre que tentava estava fechado…foi este que ganhou o ano passado…se não conseguir o ano passado será que conseguirei este ano??? E CADÊ O AIPIM E A LINGUIÇA???
jo da bahia
maria ferreira o prato desse ano é uma linguagem da comida de raiz da bahia, a massa que reveste os camarões é uma massa que vai o puré de aimpim e o tempero da culínaria da bahia que é corriqueiro na culínaria bahia,depois são empanados em lasca de coco e tapioca, então é um prato muito especial,além disso é uma grande homenagem.,por fim acompanha um molho de pimenta c/ morangos e tudo de e um grande cheiro para você,
Oi gente! Olha só, estive no bar do Jô pela primeira vez o ano passado com meu marido e nós amamos os petiscos, são divinos, o lugar apesar de ser pequeno é bastante aconchegante, mas nunca está cheio, a ponto de ficar apertado, o Jô tem um jeito diferente de ser, ele é sério, fechado, calado, mas aparentemente uma pessoa boa; isso não significa “ser mal atendido”, ele faz os pratos na hora e todos são feitos por ele, por isso é necessário um pouco de paciência quando estiver cheio para esperar o prato, mas enquanto isso, vc pode ir se deliciando com uma empadinha que tbm é maravilhosa, aliás, não sei o que não é bom lá. Bem, depois de ter ido a primeira vez perdi as contas de quantas vezes voltei, e voltarei sempre que possível, estou super torcendo por vc Jô, quero que vc ganhe mais uma vez, vc merece, tem muito talento para isso. Agora acho que as pessoas devem entender que o Jô tem um jeito particular de ser, não é pq ele é dono do bar que ele será obrigada a andar de dentes abertos, afinal o que está em quesito aqui é a comida, e nisso ele arrasa!!! Agora, vai lá quem quer, não gostando do atendimento, é só não ir, não precisa ficar falando mal.
Maria Costa
Não se trata de ir lá quem quer. A questão é se vale a pena comer bem e passar mal devido ao mau atendimento?
Lorena
É justamente por isso, o cliente tem livre arbítrio pra ir lá se quiser ou não! Se vc acha que não vale a pena comer bem e “passar mal”, é só não ir mais, ora bolas… Tão simples!
Rafaela Vianna
Amei! Jô é um fofo e querido. A comida é maravilhosa e o atendimento 10! Sem falar na cerveja gelada! Voltarei amanhã.
Ton
Tudo lá é muito gostoso!! Jô realmente é um dos melhores da Bahia… porem o atendimento realmente deixa a desejar!! Ele poderia ser um pouco mais simpático com os clientes!
iracema
Nossa absurdo o falaram do jo …realmente ele calado mais muito educado e fui tratada muito bem… cheguei nun dia cheio e tive esperar mesa mesmo assim fui bem tratada …adoro a empada a feijoada de marisco alias td la e bom …minha torcida e pra vc grande jo …BOA SORTE
jorge
estou de acordo com a lorena está certissima,vamos avante capitão JÔ vc chegará novamente no podil,abçs,vou experimentar o segundo prato tô chegando
janderson
parabens jo sucesso sua cmida ta otima .
Val
Jô e muito bom na cozinha, mais percebi que o atendimento é de acordo a sua classe financeira ou conhecimento. Boa sorte
Andréa Brito
Concordo!!!
Ana Tell
Gente! que deliiiiiiiiicia vale a pena mesmo. Jô mais uma vez vc é show! Gostaria de sugeri agendar com os clientes, já que o bar é pequeno e todo mundo quer provar de sua delícia. O povo fica chateado na espera……Rs!!!
Enquanto isso quem for vá com espírito “DI BUTECO” pegue a cerva, que por sinal estava estupidamente gelada, peça um tira-gosto, engate aquele papo com os amigos……que o camarão chega……
NOTA 10
Ana Cláudia
O atendimento foi demorado pela garçonete, mas quando ele tomou as redeas tudo mudou – fui bem tratada e inclusive até tirei fotos com ele…. VALEU A PENA ESPERAR!!!! O petisco é simplesmente MARAVILHOSO, SENSACIONAL – Com certeza Jô da Bahia tem tudo para ser campeão novamente. Já esperimentei, até agora, 15 pratos e o dele está em disparada… Valeu Jô da Bahia!!!!
savana
a comida é maravilhosa mais o atentimento e pécimo sem falar do lugar que é apertadicimo mas a higiene é maravilhosa o que falta muda é o atendimento ta bom tá mas pode melhorar
DRICA SOARES
Jô SEI QUE SOMOS AMIGOS MAIS SEM OFENSAS O SEU ME FILHO PRATO ESTAVA UMA BOSTA SEM FALAR DO ATENDIMENTO O BANHEIRO SUJO SEM CONDIÇOES ESSE ANO NAO VOLTAREI MAIS LÁ MEU FILHO COSINHA MELHOR QUE VC
AMANDA
OI JO OLHA VOU SER CINCERA COM VC SOU SUA AMIGA E QUE VC QUER SEMPRE SABER A VERDADE.A SUA COMIDA COMO SEMPE DELICIOSA MAIS O ATENTIMENTO MUITO RUIM SEI QUE AS CRITICAS ESAO RUIM MAS VC TEM QUE APRENDER COM OS ERROS POIS NINGUÉM NASCE SABENDO PO RISSO ISISTE A ESCOLA MAIS VC TEM QUE FALAR COM SEUS FUNCIONARIOS PARA MELHORAR O ATENDIMENTO , MAIS FORA ISSO TUDO BELEZA
Emme Mary Janes
Justamente, aproveite que vc sabe que EXISTE a escola para frequentá-la. SINCERAMENTE está difícil continuar a ler os comentários
POR ISSO vou parar aqui.
danielly
Muito bom!!!!
Adoooooorei
Ricardo Silva
O prato estava bom mas eu sei que o atendimento fica sempre a desejar, quando eu tive em Jo esta semana so fui bem atendido pois a unica mesa era a minha, aproveita o concurso Jo e contrata mas um funcionário. O charme do local é o tamanho..
Marilete
Bombando os comentários!! Gostaria de um ponto de referência para tirar as minhas conclusões. Mas acredito que os participantes (botecos) deveriam aumentar o numero de funcionários pois sabem que nesse período o movimento aumenta e com certeza isso conta na avaliação.
Por favor alguém me diz como chego. Obrigada
Sandra Marques
Não sou nem amiga, nem esposa de Jô. Jô é fantástico, seus pratos criativos, harmônicos e saborosos. Ele é um verdadeiro artista na cozinha e como todo artista, o seu prazer é observar o deleite das pessoas que admiram a sua obra. Acredito que seja sua a opção de se manter em um local tão pequeno, mas aconchegante e de extremo bom gosto pois gosta de interagir com as pessoas. Para ele a cozinha mais que um trabalho, é o seu grande prazer. Quem quer apreciar os seus pratos, deve chegar cedo e curtir o lugar e as suas delícias. Ainda não fui apreciar a sua obra deste ano, mas estou ansiosa para experimentar.
PARABÉNS JÔ por nos presentear com o seu bom gosto na cozinha!
Doia
Oi pessoal!
A comida é excelente! o local é pequeno mais muito aconchegante, o Jô é muito carismático, atende os clientes muito bem sem nenhuma distinção se é cliente novo ou antigo, rico ou pobre, preto ou branco o que precisa é voce marcar o dia e horário do atendimento pois ele não disponhe de muito espaço.
Compareça com horário marcado que voce não vai se arrepender, é tudo feito na hora preparado pelo próprio Jô, com amor e competência.
A propósito, é bom lembrar que se trata de “BUTECO” de primeira linha é claro.
Vinicius
Meus parabens Jô, muito satisfeito com essa delicia e o atendimento. Voce como sempre surpreendendo a cada ano que passa, um verdadeiro Mestre na culinaria.
Indico a todos : comida boa, cerveja gelada e apesar de pequeno o local é muito aconchegante. Deixo claro aos que andam malhando o Jô, que ligue ou procure saber dos horarios de atendimento e o que ta em questao é a comida.
Kari
Conferi hoje o Comida di Buteco de Jô, antes de chegar ao local, liguei para saber referência do endereço e já fui informada queco local estava cheio, na espera…
Fiquei a entender o que seria essa espera.
Chegando aonlocal, pude observar que é um local pequeno e de ambiente bem reservado.
Não tinha mesa para sentar, procurei atendimento e fui informada do que já havia visto, o tempo de espera era imprevisível, já que as pessoas buscam o prato divulgado na Comida di Buteco.
Fui atendidavpelo próprio Jô que adiantou não ter mesa disponível, nem atendimento, em decorrência do ambiente restrito, ainda disse-me que se quisesse esperar, assim fizesse e que seria um prazer atender-me!
Após 40 minutos fui muito bem aendida e esclarecida do ambiente e sua estrutura.
Cerveja gelada e culinária MARAVILHOSA, alimentos preparados na hora.
Josy Barros
Delicia o prato! lugar aconchegante… Faltam 18 butecos…
http://www.facebook.com/nadja.cezar.5 Nadja Cezar
Genteeeeee… bom dia! Super indico o o petisco Dona Canô.. é divino, a massa é deliciosa o coco surpreende dá um toque leve, o que deixa o aperitivo especial. O atendimento é diferenciado, Jô muito presente. Gostei mesmo, muitíssimo. Voltaremos lá com certeza para provar o Campelo. Parabéns Jô!
Luciana Marques
Adoroooooooooooo as comidas de jô e esse prato não seria diferente é uma delicia.ano passado com aquelas empadinhas.hummm!!! os recalcados que colocam defeito em tudo falam por que não sabe nada de gastronomia e não tem o que fazer.um beijooooooooooooooooo do seu tamanho querido.adorei Tudooooooooooooo.Fica com Deus.
Rafael CH
Grande Jó da Bahia uma Figuraça, faz cada prato que voce fica sem saber o qual voce vai pedir pois todos são maravilhosos, e sem falar que o seu Buteco é super exelente aconchegante e sem falar que voce é Atendido por ele o grande Jó da Bahia uma pessoa excepcional super gente boa brincalhão e abraça sempre todos os seus clientes e amigos, eu recomendo a todos que vá ao Buteco do Jó Da Bahia pois já sou cliente antigo e deixo a minha recomendação para que todos possam ir e conferir de perto… Grande abraço Jó…
Ciro Rocha
Boa noite !!Olha acabo de chegar do buteco do Jô da Bahia. E a experiência foi sensacional, local aconchegante, Jô é fantástico Como já fui tarde tive a oportunidade de conversar um pouco com ele, falou um pouco da culinária da historia do prato, olha deu até umas dicas que amanhã vou colocar em prática no café da manhã.rsrs. Recomendo e como sou muito tradicional ao que gosto acho que foi a primeira entre muitas outras visitas ao buteco do Jô da Bahia. Um abraço
Elaine
O Atendimento, o ambiente… todo organizado, há e Dona Canô uma delicia…. sem contar com o luxuoso prato Ney Campello… muito chic. Parabéns Jô da Bahia e do Brasil!!!!!
http://www.facebook.com/sued.suzuke Sued Suzuke
Fui e aprovei!. Simplesmente sensacional. Muito bom!! Saborosooooooooooooooooo
galbe
Apenas uma opinião: o comentário tem que ser com imparcialidade. Então vamos lá: verdade, o Jô nao enterajem igualmente com todos os clientes ! O Dona Canô , a massa nao estava saborosa, porém a cerveja geladissima ! Faltam 10 botecos!
Gostaria de um ponto de referencia. Pois no mapa do Google o local apontado pelo endereço não tem nada.
jodabahia
Marz como chegar aqui o ponto principal é a quarta delegacia passando a primeira a direita,não tenhe erro,muito obrigado .
Marz
Valeu Jô! Foi muito bom te conhecer. Seu restaurante é muito agradável e aconchegante. Fui com um grupo de amigos e gostamos muito da comida. Tudo delicioso. Vou voltar aí num sábado pra comer a feijoada de mariscos.
Boa sorte e tudo de bom pra vc.
Lulu
Resumo rápido sobre o Espaço do Jô da Bahia:
- Comida excelente
- Lugar pequeno mas agradável
- Local simples e de difícil acesso para quem vai pela primeira vez;
- Ligue sempre antes de ir pois se estiver cheio você não entra ou senta na calçada e aguarda ou não come ou espera 90 min para ser atendido;
- Jô é vaidoso e estrela o que o faz às vezes ser simpático e outras vezes nem um pouco;
Sem mais para o momento.
Bel. & San
Depois de 2 anos acompanhando o comida de boteco viemos hj ao Jô da Bahia. Embaixo de muita chuva estamos aqui prontos para saborear este tira gosto.
Bel. & San
Parabéns ao Jô pela criatividade dos dois pratos tanto d. Cano como o Doritos ambos tem um toque de arte muito especial. O sabor do camarão não surpreendeu tanto quanto esperávamos mas sem dúvida é um lugar que iremos voltar. Um destaque especial para as empadas deeeeeliciosas!
Bel. & San
Gostei muito do prato D.Cano uma massa crocante sequinha com uma testura deliciosa ,um lugar aconchegante com um atendimento perfeito.
jorge
é verdade já se foi mas um festival de comida di buteco,e nós butequeiros assim como ficarem degustando esse petiscos no resto do ano até chegar proximo,mas esses petiscos do jô foi show de bola,só tem o seguinte o povo deveria ser mas elegante,o local é pequeno igual ao coração de mae,local pra relaxar ouvir uma boa musica,se deliciando com os pratos que ele faz com amor e carinho,atendimento otimo,isso é melhor coisa da vida,parabéns JÔ,vc foi brilhante,educado e sempre estaremos dando esse apoio a vc,quem vem mas um titulo abraços jorge
Norma Lílian
Oi, que maravilha estar num lugar tão aconchegante, limpo e hospitaleiro. Jô é daquelas pessoas muito centradas no que fazem. Contudo, quando conversamos com ele, nos faz sentir em casa e sempre nos sentimos com vontade de voltar. Experimentei “DONA CANÔ”, que além da bela homenagem a essa baiana guerreira, que nos deixou com tantas saudades é prato delicioso. Camarões fresquinhos, bem grandes, empanados com purê de aipim, envolvidos em tapioca e lascas de coco, acompanhado de um delicioso molho apimentado e com morangos. Meu Deus!!!!!!!!! Lembra um sabor incrementado de casa de vó.
Parabéns, Jô. Logo estarei aí. Beijos… Obrigada por tudo!
julia
Tentei ir ao Boteco, porém sem êxito. Atendimento deixa a desejar. E pelo que pude observar, é o ponto FRACO do estabelecimento. Saliento que não é por conta do pequeno espaço… por conta disso mesmo ele deveria redobrar seu atendimento, visto que as pessoas que vão lá vem de longe, para experimentar o prato do concurso e depois disso se tornariam até clientes… mas se depender do atendimento local apenas estará cheio mesmo durante o concurso !
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